Plastiske deli -vesker er en integrert del av moderne matemballasje og brukes mye i supermarkeder, delikatessebutikk, restauranter og matlagring av hjemmet. Disse posene er designet for å trygt pakke alle typer mat mens de opprettholder matfriskhet og hygiene -standarder.
1.
Plast Deli -poserer engangs eller gjenbrukbar plastemballasje designet spesielt for pakket mat, fersk mat og annen forgjengelige matvarer. Disse posene spiller en nøkkelrolle i matvare- og cateringindustrien, med følgende hovedbruk:
Hygienebeskyttelse: Gir en fysisk barriere for mat for å forhindre støv, bakterier og andre forurensninger i å kontakte mat.
Bevaring av friskhet: forlenger holdbarheten til mat ved å kontrollere oksygen- og fuktutveksling, spesielt for forgjengelige ting som kjøtt og ost.
Bekvemmelighet: Den gjennomsiktige designen lar forbrukerne visuelt sjekke statusen til mat, samtidig som de letter veiing og prislapping.
Merkevisning: Mange selgere bruker tilpassede trykte deli -vesker som et medium for merkevarekampanje for å forbedre produktgjenkjenning.
2.Materialer og sikkerhetsegenskaper ved plastkokte matposer
Materialvalget av plastkokte matposer påvirker deres sikkerhet og anvendbarhet direkte. Vanlige tilberedte matposer på markedet er hovedsakelig laget av tre typer plastmaterialer, hver med sine egne unike egenskaper og anvendelsesomfang:
2.1 Polyetylen (PE) materiale
Karakteristikker: PE er det mest brukte matemballasjematerialet, delt inn i polyetylen med høy tetthet (HDPE) og polyetylen med lav tetthet (LDPE).
Fordeler: myknere blir vanligvis ikke lagt til under produksjonsprosessen, og det regnes som en av de sikreste matplastene
Ulemper: Begrenset varmemotstand (vanligvis ikke over 80 grader), og langvarig kontakt med fett kan føre til at materialet sveller.
Gjeldende: De fleste supermarkeder bruker rulleposer og plastfolie laget av PE, som er egnet for emballasje grønnsaker, frukt og tørrvarer.
2.2 Polyvinylklorid (PVC) materiale
Kjennetegn: PVC i seg selv er et hardt materiale, og myknere må legges til for å lage en fleksibel film.
Risiko: Det kan inneholde myknere som ftalater, som kan migrere til mat når de blir utsatt for fett eller oppvarmet.
Begrensninger: Ikke egnet for å pakke kokt kjøtt, fet mat eller oppvarming.
2.3 Polyvinylidenklorid (PVDC) materiale
Funksjoner: Utmerkede barriereegenskaper, kan effektivt forhindre oksygen, fuktighet og lukt fra penetrering17
Fordeler: Passer for langvarig bevaring, kan brukes til mikrobølgeovn (må være tydelig merket) 7
Påføring: Matemballasje som krever langvarig bevaring, for eksempel high-end kokt mat, skinke, pølse, etc.1
